Con estos calores de estos días se nos acaban las ideas a la hora de comer pues aquí os dejo una ensaladita bien completa!
Necesitamos:
- Lechuga
- Patatas
- Setas Cardo
- Chipirones
- Langostinos cocidos
- Tomate Cherry
- Pipas peladas
- Vinagreta de frambuesa
- Aceite
- Sal
Ponemos una base de lechuga y por encima unas rodajas de patata cocida.
Hacemos las setas a la plancha y las colocamos encima de la patata ;por ultimo troceamos los chipirones y los hacemos con un poquito de ajo ,echamos los langostinos para que cojan sabor y lo ponemos todo encima de las setas ya colocadas.
Para finalizar ,echamos unas pipas peladas por encima y un poco de vinagreta de frambuesa..LISTO!!
ESPERO QUE OS GUSTE