¿Qué tal si preparamos un riquísimo bizcocho de yogur para merendar?
Aquí os dejo los ingredientes:
- Un yogur (en este caso use uno griego pero puede ser cualquiera)
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de azúcar
- Un sobre de levadura
- 3 huevos
- Mantequilla
Lo primero ponemos a pre-calentar el horno a unos 180º
Echamos los tres huevos ,el yogur,el azúcar y el aceite en un recipiente lo batimos un poco y seguidamente vamos echando la harina junto con la levadura y lo batimos todo hasta que este bien mezclado y sin grumos.
Engrasamos un molde con mantequilla para que luego se pueda desmoldar con facilidad y lo introducimos al horno.Lo dejamos unos 30 minutos,para comprobar que esta bien hecho ,introducimos un palillo o un cuchillo y si la punta sale limpia es que esta hecho.
ESPERO QUE OS GUSTE
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