Tortilla de patata

A la ricaa tortilla..plato tipical spanish...

Ingredientes:

• Huevos
• patatas
• cebolla
• sal
• aceite
• levadura(opcional,pero asi queda mas esponjosa)

 Las cantidades de los ingredientes dependera del tamaño de la tortilla..yo utilice dos patatas grandes,media cebolla y 3 huevos.

Para empezar picamos la cebolla y cortamos las patatas en laminas ni muy gordas ni  muy finas y lo metemos en abundante aceite

Segun se vayan haciendo las podemos ir aplastando en la sarten y cuando veamos que este hecho vamos metiendo (sin aceite)en un bol donde este los huevos batidos y en este caso un poquito de levadura,echamos sal y metemos la mezcla en una sarten q apenas tenga aceite..cuando ya veamos que se ha hecho por un lado la damos la vuelta con ayuda de un plato o una tapadera y....LISTOOO